Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Салат из моркови с листьями одуванчика и крапивы
[ ДИЕТА (Стол) № 8 стол
]
25.09.2017, 15:19
50 г листьев одуванчика, 50 г листьев крапивы, 2 моркови, 50 г сметаны, соль
Листья одуванчика замочить в подсоленной воде для удаления горечи на 30 минут, после чего откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, крупно нарезать. Крапиву залить кипятком на 5 минут, затем отжать, промыть, мелко нарезать. Зелень растереть с солью. Добавить тертую морковь, заправить сметаной и перемешать.