Салат овощной (Диеты 3; 8 и 9 —без картофеля; 15)
Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками. Салат и отваренную цветную капусту нашинковать. Помидоры, огурцы, яблоки нарезать ломтиками. Молодой горошек отварить. Подготовленные овощи смешать и заправить солью, лимонной кислотой, рубленой зеленью, сметаной. Подавать к столу, украсив яйцами и зеленью.
Картофель — 40 г, морковь —20 г, салат—10 г, цветная капуста — 20 г, помидоры —50 г, огурцы —30 г, яблоки — 20 г, горошек—10 г, соль, лимонная кислота, сметана — 40 г, яйцо — 0,5 шт., зелень — 5 г.
Форма входа