Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Сельдерей по-корейски, стимулирующий похудение
[ ДИЕТА (Стол) № Лечебные рецепты
]
03.10.2017, 16:45
Корень сельдерея — 500 г чеснок — 4 зубчика вода — 1 л растительное масло — 100—150 мл уксус — 2 ч. л. соевый соус — 1 ст. л. молотый кориандр — 1 ч. л. молотая паприка — 1 ч. л. молотый черный перец — ½ ч. л. щепотка перца чили соль — 1 ст. л.
Сельдерей натереть не специальной терке. Соль развести в 1 л кипятка, залить сельдерей на 1 час. Затем откинуть на дуршлаг, дать жидкости полностью стечь, слегка отжать. Выложить сельдерей в эмалированную посуду, добавить специи и пропущенный через пресс чеснок. Масло разогреть практически до кипения, залить сельдерей, перемешать. Когда немного остынет, добавить соевый соус и уксус, еще раз перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Форма входа