Творог с овощами и фруктами (Диеты 3; 5—7; 9 —с ксилитом; 10—12; 15)
Творог пропустить через мясорубку, смешать с растертым сливочным маслом, сахаром, изюмом, урюком, мелко нарезанной тушеной морковью и рублевым салатом. Массу уложить пирамидкой на тарелку и украсить фруктами.
Творог—100 г, сливочное масло — 15 г, сахар — 15 г, изюм — 20г, урюк (изюм) — 10 г, морковь — 10 г, салат — 5 г.