Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Паровые котлеты из телятины
[ ДИЕТА (Стол) № 5 стол
]
17.05.2017, 08:35
400 г мякоти телятины, 100 г батона (без корок), соль
Подготовленную телятину пропустить через мясорубку 2 раза. Соединить с размоченным в воде и отжатым хлебом, посолить, тщательно перемешать. Из фарша сформовать небольшие котлеты, выложить в пароварку, при необходимости накрыть фольгой. Готовить на пару не менее 30 минут.