[ ДИЕТА (Стол) № 11 стол ]	28.09.2017, 12:44
500 г говяжьей печени, 2 луковицы, 20 г зелени кинзы, 2 яйца, 5 ст. л. растительного масла, мука, перец, соль Печень очистить от жил и пленок, нарезать кусочками, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить рубленую зелень кинзы, яйца, муку, соль, перец, перемешать. Лук нарезать, обжарить в масле, соединить с фаршем. Столовой ложкой выкладывать фарш в сковороду с раскаленным маслом, жарить котлеты по 5 минут с каждой стороны. Затем накрыть сковороду крышкой и тушить котлеты на слабом огне 5 минут. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - котлеты Похожие рецепты: Котлеты из судака отбивные, фаршированные молочным соусом Котлеты рыбные жареные Котлеты диетические рыбные паровые Котлеты из баранины натуральные Котлеты из баранины отбивные Котлеты из отварного мяса жареные Котлеты из отварного мяса и овощей запеченные Котлеты из отварного мяса и творога Котлеты из отварного мяса, творога и овощей Котлеты из телятины Котлеты паровые Котлеты паровые, запеченные в молочном соусе Котлеты паровые с рисом Котлеты из телятины в конверте Котлеты свиные Котлеты свиные натуральные Котлеты свиные отбивные, жаренные в сухарях Котлеты телячьи натуральные Котлеты телячьи отбивные, жаренные в сухарях Котлеты телячьи отбивные паровые
Категория: Блюда из субпродуктов \| Добавил: tutfood
Просмотров: 467 \| \| Рейтинг: 5.0/1 \|

Вторые блюда -> Блюда из субпродуктов

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Котлеты из говяжьей печени"