[ ДИЕТА (Стол) № 10 стол ]	14.05.2017, 11:48
12 картофелин, 3 луковицы, 1 стакан ячневой крупы, 3 ст. л. растительного масла, мука, зелень укропа, соль Из ячневой крупы сварить вязкую кашу. Сырой картофель очистить, натереть на терке, отжать сок. Дать соку отстояться, прозрачную жидкость слить, а отстоявшийся крахмал присоединить к картофелю. Добавить ячневую кашу, посолить, перемешать. Сформовать круглые клецки, запанировать их в муке и отварить в подсоленной воде. Репчатый лук нарезать, обжарить в масле. Подавать клецки горячими, посыпав жареным луком и рубленым укропом. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - клецки Похожие рецепты: Бульон с картофельными клецками Клецки из картофеля Клецки манные со сметаной Рыбные клецки
Категория: Крупяные блюда \| Добавил: tutfood
Просмотров: 472 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Вторые блюда -> Крупяные блюда

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Клецки картофельные с ячневой крупой"