Ингредиенты: 170 г филе курицы, 1 желток, 1 ч. л. сока лайма, 1 ч. л. листьев базилика, 2 ст. л. семян кунжута, растительное масло
Мелко нарезать куриное филе. Поместить его в блендер вместе с желтком, соком лайма и базиликом, измельчить. Сформовать из фарша маленькие шарики и приготовить их на пару. Затем обвалять каждый в семенах кунжута и слегка обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Меню сайта