Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рулет «Нежный»
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [402]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта
-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.11.2024, 04:40
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с птицей

Поиск

Мужчина и женщина - разный эволюционный путь
Дети, которых кормят овсянкой, меньше подвержены риску заболеть астмой
Чрезмерное употребление пива увеличивает риск заболевания раком желудка
Ученые рассказали новое о пользе томатов


Рулет «Нежный»

Рулет «Нежный»

600г. куринного филе пропускают через мясорубку вместе с 20г. внутреннего жира или маргарина.
Измельчённое мясо соединяют с замоченным белым хлебом. Солят, перчат и пропускают ещё раз через мясорубку, добавляют молоко 200г., хорошо перемешивают.

Полученную массу раскладывают на целофане в слой 2см.
Сверху кладут подготовленный омлет. Для омлета растирают на мелкой тёрке морковь и соединяют её с молоком и яйцом.

Края целофана соединяют так, чтобы один край котлетной массы слегка находил на другой.

Сформованный рулет в этом же целофане припускают до готовности.

Готовый рулет охлаждают, освобождают от целофана и нарезают на кусочки под углом 45 градусов. Подают как холодную закуску.


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: рулет, курица




Категория: с птицей | Добавлено 03.08.2008
Просмотров: 1076 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рулет «Нежный»"

Рулет

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика