100 г муки, 300 г сахара, 5 яиц, 2 стакана очищенных грецких орехов
Орехи перекрутить на мясорубке. Желтки растереть с сахаром и соединить с орехами. Добавить муку, размешать и осторожно ввести взбитые белки. Полученную массу выложить на мокрую доску и скатать колбаски диаметром 5 см. Нарезать колечками сантиметровой толщины и уложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в горячей духовке.
Меню сайта