250 г сухого творога, 250 г сливочного масла, 60 г муки, 100—120 г сахара, 10 г тмина, 30 г дробленых орехов
Масло растереть с творогом до получения однородной массы, добавить муку, замесить тесто. Творожное тесто раскатать на присыпанном мукой столе, вырезать ножом или с помощью выемок фигурки произвольной формы. Печенье положить на противень, сверху посыпать сахаром, орешками и тмином. Выпекать в духовке при 200 °С до золотистого цвета.
Меню сайта