Понадобятся: 100 г любого сыра, 100 г воды, 1 ст.л. муки, щепотка соли, пачка сухих дрожжей (11 г).
Сыр натереть на мелкой терке, добавить воду, муку, соль, дрожжи и замесить тесто. Поставить его в прохладное место на 30 минут. Затем очень тонко раскатать и разрезать на квадратики.
Свернуть их в небольшие трубочки и выпекать в духовке на противне, смазанном растительным маслом, 3-4 минуты.
Меню сайта