печенье сахарное 500 г мармелад зеленый 200 г изюм без косточек 100 г
для крема:
молоко сгущенное вареное 1 банка масло сливочное 200 г
Для приготовления крема размягченное масло взбейте, смешайте со сгущенным молоком. Печенье раскрошите на мелкие кусочки, мармелад мелко нарежьте.
Печенье смешайте с приготовленным кремом, добавьте мармелад и вновь перемешайте. Изюм промойте, обсушите, добавьте к массе из печенья с кремом, перемешайте.
Приготовленную массу выложите на пергамент и заверните, придавая массе форму колбаски. Выдержите в холодильнике 4 часа. Перед подачей нарежьте рулет порционными ломтиками.