Меню сайта |
|
Категории |
|
Форма входа |
|
Друзья сайта |
-
|
Наш опрос |
|
|
Приветствую Вас, Гость · RSS |
22.11.2024, 05:05 |
|
Поиск
Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью
• 200 г копченой скумбрии • 100 г лука • 150 г моркови • 3 яйца • 2 ст. л. уксуса • 30 г укропа • 70 мл майонеза
Скумбрию очистить, отделить от костей. Измельчить филе ножом.
Морковь отварить, очистить и натереть на терке.
Лук нарезать как можно мельче, залить уксусом и оставить мариноваться на 20 минут, после чего слить жидкость.
Яйца отварить, натереть отдельно белки и желтки.
Укроп мелко нарезать.
Установить кулинарную форму-цветок на тарелку, на 1/3 заполнить ее морковью. Смазать морковный слой майонезом.
Выложить скумбрию. На нее — майонез и укроп.
Добавить к салату слой лука, смешанного с яичным белком. Смазать и этот слой майонезом.
Украсить салат яичными желтками. Снять форму.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: салат, скумбрия
|
Категория: салаты | Добавлено 05.02.2018
|
Просмотров: 1103
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью"
|
|