Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1287]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта
-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.11.2024, 05:05
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты

Поиск

Людям среднего возраста стоит съедать минимум три порции молочных продуктов в день
Не омрачайте свой отпуск опасными продуктами питания
Пять продуктов, которые вызывают гормональный дисбаланс
Чрезмерное употребление пива увеличивает риск заболевания раком желудка


Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью


• 200 г копченой скумбрии
• 100 г лука
• 150 г моркови
• 3 яйца
• 2 ст. л. уксуса
• 30 г укропа
• 70 мл майонеза

Скумбрию очистить, отделить от костей. Измельчить филе ножом.

Морковь отварить, очистить и натереть на терке.

Лук нарезать как можно мельче, залить уксусом и оставить мариноваться на 20 минут, после чего слить жидкость.

Яйца отварить, натереть отдельно белки и желтки.

Укроп мелко нарезать.

Установить кулинарную форму-цветок на тарелку, на 1/3 заполнить ее морковью. Смазать морковный слой майонезом.

Выложить скумбрию. На нее — майонез и укроп.

Добавить к салату слой лука, смешанного с яичным белком. Смазать и этот слой майонезом.

Украсить салат яичными желтками. Снять форму.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: салат, скумбрия




Категория: салаты | Добавлено 05.02.2018
Просмотров: 1103 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью"

Салат

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика