Курица копченая (креветки) — 400 г Кунжутные семечки — 1 ст. л. Огурцы (ананас, грейпфрут) — 300 г Масло растительное — 2 ст. л. Салат (капуста пекинская, перец сладкий) — 150 г Соевый соус — 4 ст. л. Имбирь маринованный (чеснок) — по вкусу
Копченую курицу разобрать на волокна. Огурцы нарезать тонкими кружочками.
Для заправки смешать соевый соус с растительным маслом без запаха, по желанию добавить пропущенный через пресс чеснок. Добавить черный и белый кунжут и перемешать.
Собрать салат. В миску положить порванные листья салата, огурец, копченую курицу, маринованный имбирь и полить заправкой. Перемешать и сразу подавать.
Меню сайта