Ингредиенты: 2 л молока, 0,5 л воды, 100 г риса, 25 г сливочного масла, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли
Рисовую крупу положить в горшочек с кипящей водой и отварить до полуготовности. Затем добавить горячее молоко, соль, сахар и довести в духовке до готовности. При подаче положить кусочек сливочного масла.