Очистить тыкву сорта «дастор», «чилим» или «витаминный», нарезать крупными кубиками, промыть, положить в кастрюлю вместе с перебранным вымытым рисом, залить водой. Посолить и сварить до полуготовности. Налить молоко, после закипания варить еще 8—10 минут. Затем снять кастрюлю с огня, закрыть крышкой, дать отстояться 15—20 минут.

На 400 г тыквы—1 стакан риса, 3 л молока, 1 чайная ложка соли.

Похожие рецепты:

• Супы молочные
• Супы молочные - рецепты
• Молочный суп с картофельными клецками
• Рецепты сладких молочных супов
• Молочные супы
• Суп молочный с клубникой (малиной)
• Суп молочный с овощами.
• Суп молочный рисовый.
• ШИРХУРДА (МОЛОЧНЫЙ РИСОВЫЙ СУП)
• СУТЛИ ГУДЖА (МОЛОЧНЫЙ СУП ИЗ БЕЛОЙ ДЖУГАРЫ)
• СУТЛИ МАШХУРДА (МОЛОЧНЫЙ СУП С МАШЕМ И РИСОМ)
• СУТЛИ МАКАРОН ОШИ (МОЛОЧНЫЙ СУП С МАКАРОНАМИ)
• СУТЛИ СОК ОШИ (МОЛОЧНЫЙ СУП С ПШЕНОМ)
• Молочные супы с кабачками и земляникой
• Суп молочный с рисом и сахаром
• Рецепты сладких и несладких молочных супов
• Молочный суп-пюре из тыквы
• Вермишелевый молочный суп
• Молочный суп-пюре из тыквы с гренками
• Суп молочный с цветной капустой