• филе тиляпии 800 г • майонез 85 г • сухари панировочные 65 г • перец красный щепотка • душица сушеная 1 ч. л. • соль • соус тартар, лимон и зелень для подачи
Филе тиляпии нарезать полосками шириной 1 см.
Смешать панировочные сухари, душицу, острый перец и соль.
Рыбные кусочки обмакнуть в майонез, обвалять в панировочной смеси и выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать в духовке, разогретой до 230 °С, около 15 минут.
Подавать, украсив зеленью, с соусом тартар и ломтиками лимона.
Меню сайта