8 помидоров,
200 г креветок,
4 отваренных вкрутую яйца,
20 г сливочного масла,
4 филе анчоусов в растительном масле,
100 г тунца в растительном масле,
2 ст. ложки растительного масла,
сок 1 лимона,
соль,
перец.

Срезать верхнюю часть у помидоров, осторожно вынуть мякоть (мезгу). Очистить креветки и дать им настояться в растительном масле с лимонным соком. Хорошо поперчить. Разрезать на 2 части яйца, вынуть желтки и положить их в отдельную посуду. Добавить тунец, оставшийся лимонный сок, кусочками масло; поперчить и хорошо все перемешать. Разложить помидоры на блюде, положить в каждый половинку фаршированного яйца, сверху, в виде короны, - креветки и завершить половинкой анчоуса.

Похожие рецепты:

• Грузинский суп из помидоров
• ПОМИДОР КЕБАБ (ПОМИДОРЫ НА ВЕРТЕЛЕ)
• Помидор бийрон (помидоры тушеные)
• Помидор манты (помидоры, фаршированные паровые)
• Суп-пюре из помидоров по-английски
• Суп-пюре из помидоров, риса и сладкого перца по-ливански
• Помидоры, томаты, сок, пюре
• Помидоры очищенные
• Помидоры зеленые маринованные
• Помидоры, фаршированные по-болгарски
• Консервированные помидоры без уксуса
• Помидоры с брынзой
• Суп из свежих помидоров с зеленым горошком
• ЗБЕРІГАННЯ ПОМІДОРІВ
• ПОМІДОРИ З М'ЯСНОЮ НАЧИНКОЮ
• ПОМІДОРИ З НАЧИНКОЮ З М'ЯСА І ПШОНЯНОЇ КАШІ
• ПОМІДОРИ З ЯБЛУКАМИ
• ПОМІДОРИ З ЯЄЧНОЮ НАЧИНКОЮ
• ПОМІДОРИ З НАЧИНКОЮ ІЗ СИРОЇ МОРКВИ
• Помідори з начинкою з цибулі