Спелые фрукты: персики, абрикосы, чернослив, яблоки, груши или хурма — по желанию
Фрукты вымойте, разрежьте пополам. Выньте семечки и косточки. Разложите на деревянной доске в один слой, накройте марлей и высушите на солнце. Можно высушить фрукты, предварительно нанизав их на нитку.
Яблоки, груши и хурму очистите от кожуры и нанижите на нить. Подвесьте и высушите на солнце.
Инжир засыпьте в кипящую воду, подержите в ней несколько секунд и выложите на лоток. Через день или два, когда фрукты подвялятся, расплющите их пальцами и высушите.
Меню сайта