200 гр. размягченного сливочного масла смешать с 1/2 стакана сахара, добавить 1 яйцо, 3 ст. ложки молока, 1 ст. ложку какао.
Приготовление.
Разломать 1 пачку "Шахматного" печенья на мелкие кусочки (можно использовать и другое печенье). Приготовить небольшие куски целлофана или маленькие целлофановые мешки.
Тщательно размешать и поставить на огонь. При постоянном помешивании довести до кипения, снять с огня, влить в приготовленное печенье и быстро перемешать. Из готовой массы сформировать шарики произвольной величины, каждый шарик завернуть в целлофан и поставить сладости на 1 час в морозильник.
Меню сайта