сливки - 250-300 г 40%-ных виски - 75 мл мед - 3 столовые ложки толокно - 50 г (овсяной муки).
Приготовление.
Сливки хорошенько взбить, добавить толокно и жидкий мед, снова взбить, разложить в креманки и слегка заморозить. Перед подачей полить каждую порцию виски. Едят десерт кофейными ложечками.