Рис бурый — 100 г Творог — 100 г Молоко — 300 мл Мед — 2 ст. л. Ванилин по вкусу Какао-порошок для обваливания
Рис отварить в молоке с ванилином до готовности, а затем, после остывания, змельчить его в блендере вместе с творогом и медом. Убрать в холодильник на 1 час. Сформовать из готовой массы конфеты и обвалять в какао-порошке.