Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Черные трюфели с клюквой
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [698]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [265]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [246]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта
-


Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 281


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.05.2024, 10:30
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » другие

Поиск

Пивной живот - это миф
Грейпфрут вместо аспирина
Ешьте яблоки - будете дольше жить!
Диета: Скульптор груди


Черные трюфели с клюквой


Клюква — 50 г
Черный кусковой шоколад — 400 г
Сливки — 100 мл
Порошок какао
Вафельная крошка

С клюквы выжать сок и варить его в 50 граммах крутого сахарного сиропа до уменьшения объема наполовину.

Сливки нагреть до кипения, распустить в них черный шоколад, разломанный на кусочки, постоянно помешивая.

Добавить уваренный сок и перемешать. Убрать на 3 часа или на ночь в холодильник.

Из шоколадной массы ложкой сформовать трюфели и посыпать какао или вафельной крошкой.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: конфеты




Категория: другие | Добавлено 09.08.2016
Просмотров: 728 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Черные трюфели с клюквой"

Черные

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика