1 л воды 60 г соли 30 г сахара Лавровый лист, зелень петрушки, семена горчицы по вкусу 10 мл 70%-ной уксусной кислоты (на трехлитровую банку)
1 На дно банок положить лавровый лист, острый перец, чеснок, зелень укропа и наполнить помидорами.
2 Для приготовления маринада добавить в воду сахар, соль, лавровый лист, зелень петрушки, семена горчицы и довести до кипения. Дважды залить банки кипятком на 5 минут. После этого залить помидоры кипящим маринадом, добавить уксусную кислоту и закатать.
Меню сайта