Моркву обчищають, нарізують дрібними кубиками, варять до готовності, відкидають на сито, змішують з консервованим зеленим горошком, додають вершкове масло, цукор, сіль і добре прогрівають. Для цієї страви можна брати також консервовану моркву.
На 500 г консервованого горошку — 300 г моркви, 2 ст. ложки вершкового масла, 1,5 чайної ложки цукру.
Меню сайта