 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
-
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
20.05.2024, 09:25 |
|
Поиск
Ветчина соленая
1 кг ветчины, 50 г соли, 75 г сахара, черный перец, ягоды можжевельника
Смешать соль, сахар, перец и измельченные ягоды можжевельника. Натереть ветчину полученной смесью, уложить в пластиковый пакет и прочно завязать.
Выдержать в холодном месте 4 дня, время от времени переворачивая пакет. Соленую ветчину вымыть и хорошо обсушить.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
|
| Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавлено 30.06.2018
|
| Просмотров: 416
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Ветчина соленая"
|
|
Меню сайта