• 1,3—1,5 кг курицы (тушка) • 100 г горчицы • 50 г чеснока • 5 г кумина • 5 г кориандра • 3 г паприки • Зелень петрушки, молотый перец чили и соль по вкусу
Для жарки
• Растительное масло
Нарезать чеснок тонкими пластинками. Перемешать кумин, кориандр, паприку, перец чили и соль. Надрезать курицу несколько раз, нашпиговать чесноком, натереть смесью приправ и обмазать горчицей. Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить курицу и включить режим «Выпечка» на 50 минут.
Меню сайта