Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Салат из сладкого перца с чесноком
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол
]
10.11.2013, 13:59
Ингредиенты
Зеленый сладкий перец — 3 шт. Чеснок — 4 зубчика Сметана (нежирная) — 2 ст. л. Измельченные ядра грецких орехов — 1 ст. л. Свежеотжатый лимонный сок — 1 ч. л. Черный молотый перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Чеснок пропустите через чеснокодавилку, смешайте с орехами, солью и черным перцем, добавьте сметану, лимонный сок и тщательно разотрите ложкой.
Сладкий перец вымойте, запеките в предварительно разогретой духовке до размягчения, затем остудите, очистите, удалите семена, нарежьте, соедините с полученной массой и аккуратно перемешайте.