Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Тефтели рыбные
[ ДИЕТА (Стол) № 7 стол
]
20.05.2017, 17:16
250 г рыбного филе, 40 г хлеба, 1 яичный желток, 40 мл воды, 2 ч. л. растительного масла
Филе пропустить через мясорубку вместе с размоченным в воде хлебом. В рыбный фарш добавить сырой желток, растительное масло, тщательно взбить. Из полученной массы сформовать небольшие шарики, выложить в сотейник, залить наполовину водой и варить на слабом огне 20—30 минут.