Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Тефтели паровые со сметаной
[ ДИЕТА (Стол) № 10 стол
]
11.05.2017, 22:09
300 г мяса, 1/2 луковицы, 2 ломтика хлеба, 2 ч. л. рубленой зелени, 1 ст. л. нежирной сметаны, 1/4 стакана молока, 1 ч. л. растительного масла, соль
Мясо дважды пропустить через мясорубку. Добавить размоченный в молоке хлеб и обжаренный в масле лук, пропустить через мясорубку еще раз, посолить. Сформовать круглые шарики, обжарить в масле со всех сторон, затем довести до готовности на пару. Подавать, полив сметаной и посыпав зеленью.