Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Тефтели паровые говяжьи
[ ДИЕТА (Стол) № 5 стол, Лечебные рецепты
]
17.05.2017, 08:36
400 г говядины, 2 зубка чеснока, 40 г риса, 4 ст. л. воды, 40 г сливочного масла, соль
Рис замочить в воде на 10 минут. Мясо с чесноком пропустить через мясорубку, влить 4 ст. л. воды, хорошо перемешать. Добавить рис, соль, тщательно перемешать. Из котлетной массы сформовать тефтели, выложить в пароварку, добавить сливочное мало и готовить 25 минут. Подавать, полив растопленным сливочным маслом.