100 г капусты, 40 мл молока, 10 г манной крупы, ¼ вареного яйца, 15 мл сметаны, 3 г сливочного масла, соль по вкусу
Нашинкованную капусту протушить в молоке до мягкости. Затем, помешивая, осторожно всыпать манную крупу, посолить и варить 10 минут. Добавить рубленое вареное яйцо, перемешать, выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, сверху смазать сметаной и запечь в духовке. Подавать со сметаной.
Меню сайта