70 г манной крупы, 1 яблоко, 30 г изюма, 100 мл молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. сливочного масла
Сварить манную кашу на молоке с добавлением сахара и 1 ст. л. масла. Слегка охладить ее и вбить яйцо, перемешать. Вымытое яблоко очистить, нарезать мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавить в кашу, вымешать и ложкой выкладывать небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом, жарить на слабом огне. К оладьям подать негустой кисель.
Меню сайта