Понадобятся:

1 морковь, 1 луковица, Зст. л. риса, 1-2 зеленых болгарских перца, картошка, горошек консервированный, омлет, зелень.

Бросить в кипящую воду немного риса, тушеную морковь с луком и зеленый перец, нарезанный тонкой соломкой.

Когда рис сварится до полуготовности, опустить картошку. В конце варки добавить консервированный горошек и омлет, заранее порезанный на небольшие кусочки, зелень.

Похожие рецепты:

• Шотландский суп
• Суп-гуляш
• Суп «Минестра»
• Суп-пюре по-милански.
• Картофельный суп по-саксонски
• Тирольский суп со шпиком
• Суп овощной с телятиной
• Суп с телятиной, картофелем и помидорами
• Родопский суп с бараниной.
• Венгерский рыбный суп.
• Суп «Уихази».
• Суп «Палоц»
• Суп с грибами, картофелем и перловой крупой
• Суп-пюре из картофеля
• Мясные супы
• Восточные пикантные супы
• Восточные пикантные рыбные супы
• Экзотические восточные супы
• Суп Рыбацкий
• Суп для самых маленьких