Берем 50-100 граммов сливочного пломбира (годится только сливочный пломбир и никакой другой) и кладется высокий бокал. Доливаем "pepsi" (это важно, потому что другие колы не дают желаемого эффекта), пока пена не поднимется до краев. Далее по мере выпивания, доливаем, пока не кончится мороженое. Потом коктейль готовится заново.