15 мл коньяка, 15 мл ликера «Кюрасао», 70 мл шампанского, 100 г клубники, 15 г сахара, несколько кубиков льда
Клубнику протереть через сито, добавить сахар, перемешать, чтобы он растворился. Добавить лед, ликер и коньяк, взбить в миксере. Коктейль разлить в бокалы, наполнить доверху шампанским.