200 г творога, 5 шт. чернослива, 1 яйцо, 50 мл сливок, 20 г сливочного масла, ванилин, сахар, панировочные сухари
Чернослив вымыть, нарезать мелкими кусочками. Творог дважды пропустить через мясорубку, добавить яйцо, взбитые сливки, сахар, ванилин, чернослив, тщательно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить творожную массу и запекать в духовке до появления румяной корочки (40 мин).