• 70 г шоколадного печенья • 35 г сливочного масла • 300 г пломбира • 70 г шоколада • 30 г сгущенного молока
Печенье измельчите в блендере, смешайте с растопленным сливочным маслом. Постепенно добавляя воду, разотрите до однородной массы. Выложите на дно формы, сформуйте бортики. Поставьте в морозильную камеру на 15—20 минут.
Поверх коржа из печенья выложите пломбир, разровняйте, снова поставьте в морозильную камеру.
Шоколад растопите на водяной бане, перемешайте со сгущенным молоком. Вылейте глазурь на мороженое и быстро распределите по поверхности силиконовой лопаткой.
Меню сайта