250 г земляники, 250 г малины, 2 стакана воды, сахар, 2 г ванилина
Перебрать малину и землянику, промыть, протереть через сито. Из воды, сахара и ванилина приготовить сироп. Выложить пюре из ягод, перемешать. Перелить массу в специальную форму для мороженого. При подаче на стол приготовленное мороженое разложить по вазочкам.