400 г яичной лапши, 3 яйца, 4 крупных зеленых яблока, 30 г варенья, 40—60 г сахара, 50 мл растительного масла, корица по вкусу, панировочные сухари
Лапшу отварить, промыть. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Яйца взбить с сахаром. Соединить лапшу, яблоки, взбитые яйца, варенье, масло и корицу, аккуратно перемешать. Положить массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, поставить в духовку, разогретую до 180 °С. Выпекать около 40—45 минут.
Меню сайта