• сыр творожный 125 г • шоколад рубленый 2 ст. л. • какао-порошок 3 ст. л. • молоко 2 ст. л. • масло сливочное 2 ст. л. • пудра сахарная 100 г • экстракт ванильный 1 ч. л. • соль щепотка
Размягчить сливочное масло в микроволновой печи 1 минуту при мощности 600 Вт. Смешать масло с какао, сахарной пудрой, ванильным экстрактом и солью. Добавить творожный сыр, тщательно растереть. Порциями влить молоко, хорошо вмешивая его. Посыпать дип рубленым шоколадом. Подавать с печеньем или фруктами.