В куриный фарш добавить молотый перец и соль, сформовать из него фрикадельки.
В кастрюлю влить 1,5 л воды, довести до кипения, выложить нарезанный кубиками картофель, измельченные грибы и фрикадельки.
Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать, сладкий перец мелко нарезать. Обжарить овощи в сковороде с разогретым растительным маслом, добавить в кастрюлю с супом и варить 10 минут.
Плавленый сыр натереть на крупной терке, выложить в суп и размешивать до тех пор, пока он полностью не растворится.
Меню сайта