Сушеные грибы — 10 г картофель — 100 г гречневая крупа — ½ стакана репчатый лук — 20 г растительное масло — 15 мл зелень, соль, перец по вкусу
Сушеные грибы замочить, затем опустить в кипящую воду и варить до готовности. Положить в грибной бульон нарезанный кубиками картофель, гречневую крупу, поджаренный репчатый лук, соль. Варить до готовности. Перед подачей суп посыпать зеленью.
Меню сайта