500 г говядины 100 г помидоров 200 г сладкого перца 50 г репчатого лука 10 г перца чили 10 г паприки 80 мл растительного масла 60 г томатной пасты 50 г лука-порея 50 г пшеничной муки 4 зубчика чеснока Лавровый лист, зелень петрушки и соль по вкусу
Сладкий перец и помидоры мелко нарезать.
Репчатый лук и лук-порей нашинковать, выложить в чашу мультиварки, влить 20 мл растительного масла, выбрать режим «Тушение» и выставить таймер на 15 минут.
Перец чили и чеснок растереть в ступке, добавить к луку вместе со сладким перцем, помидорами, томатной пастой и паприкой и тушить в прежнем режиме 20 минут, затем переложить овощи в миску.
Меню сайта