Пропущенную через мясорубку баранину перемешивают с мелко нарезанным репчатым луком, оливковым маслом, солью, молотым черным перцем, зеленью петрушки. Из полученной массы формуют колбаски, панируют их в сухарях, дают подсохнуть и поджаривают на сильно разогретой решетке.

Баранина 150, лук репчатый 50, масло оливковое 20, перец молотый черный, зелень петрушки, соль.

Похожие рецепты:

• Колбаски, сосиски...
• Купаты, колбасы, колбаски
• Колбаска из хека
• Колбаски, жаренные в беконе
• Рецепты колбасок гриль
• Колбаски с картофелем
• Колбаски чоризо с овощами
• Колбаски из трески
• Колбаски из курицы гриль
• Колбаски в томатном соусе
• Колбаски с фруктами - 2 рецепта
• Макароны с куриными колбасками и шпинатом
• Макароны с колбасками, сыром и овощами