• колбаски мясные для жарки 4 шт. • помидоры в собственном соку 300 мл • чеснок 1 зубчик • розмарин несколько веточек • масло оливковое 1 ст. л. • перец черный • соль
Колбаски залить подсоленным кипятком, варить 10 минут. Вынуть, нарезать кусочками по 2 см. В сотейнике нагреть оливковое масло, слегка обжарить чеснок и розмарин.
Добавить в сковороду колбаски и жарить, перемешивая, 5 минут. Помидоры измельчить и вместе с соком вылить к колбаскам. Тушить 5 минут, посолить и поперчить по вкусу.
Меню сайта