• стейк семги 1 шт. • помидор 1 шт. • лук зеленый 2 стебля • вино белое 2 ст. л. • масло оливковое 1 ч. л. • орегано сушеный щепотка • перец черный • соль
Стейк ополоснуть холодной водой, обсушить, посыпать солью, перцем и орегано. Выложить на лист фольги, сложенный вдвое, полить белым вином, сжать края фольги. Запекать семгу в фольге в разогретой до 200 °С духовке 12—15 минут.
Помидор нарезать мелкими кубиками. Добавить мелко нарубленный зеленый лук, оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
Сальсу выложить на горячий стейк и сразу же подать на стол.
Меню сайта