• яйца 10 шт. • печень трески консервированная 1 банка • майонез 2 ст. л. • горчица с зернами 1 ч. л. • соль • перец черный • зеленый лук для украшения
Яйца отварить вкрутую. Остудить, положив в холодную воду на 5 минут, очистить.
Разрезать яйца вдоль пополам и аккуратно вынуть желтки.
С печени трески слить масло. Печень вместе с желтками размять вилкой до однородности, посолить и поперчить по вкусу.
Майонез смешать с горчицей.
Наполнить половинки белков тресковой массой, украсить небольшим количеством майонеза и посыпать рубленым зеленым луком.
Меню сайта