Крыжовник перебирают, промывают и отваривают до мягкости. Затем протирают, добавляют взбитые с сахаром сливки, перемешивают. Подают с галетами.

Крыжовник 60, сахар 15, сливки 35%-ные 40.

Похожие рецепты:

• Мармелад из крыжовника
• Пюре из крыжовника
• Варенье без сахара из крыжовника и клубники
• Пюре из крыжовника и малины
• Сок из крыжовника с малиной (с мякотью)
• Сушеный крыжовник
• Замороженный крыжовник
• Компоты из крыжовника
• Пюре, варенье, повидло из крыжовника
• Острая приправа к мясным блюдам из крыжовника
• Сок из крыжовника
• Малина, крыжовник, виноград, земляника (клубника), смородина вяленые
• Помидоры в маринаде из сока крыжовника
• Вино из крыжовника - два рецепта
• Аґрус і смородина мариновани
• Варенье и джем из крыжовника
• Помідори з аґрусом
• Приправа з аґрусу
• Компот з аґрусу й смородини
• Компот з аґрусу з м’ятою